Щелочное средство для удаления жировых, масляных и других органических отложений с поверхности пищевого оборудования

Чистящее средство pH-12 предназначено для удаления жировых, масляных и других органических отложений с поверхности пищевого оборудования: разделочных поверхностей, конвейерных лент, камер нагрева, печей, фритюрниц, коптилок.

Как известно, в органических отложениях с высокой скоростью размножаются бактерии, для них это самая благоприятная среда. Средство «pH-12» обезопасит Вас от накопления патогенных бактерий на Вашей кухне или же в точках общественного питания из числа Ваших клиентов.

Использованные масла, а также нагар, не растворяются в воде, средство «pH12» поможет решить эту проблему и очистить даже самые несмываемые загрязнения

• Применение

  Приготовить рабочий раствор в ёмкости из полимерного материала. Налить в ёмкость воду и долить необходимое количество средства из расчёта 1 часть средства на 10-60 частей воды в зависимости от типа и количества отложений. Нанести на обрабатываемую поверхность, при необходимости протереть губкой, время экспозиции (выдержки) 5-20 минут, смыть водой. Либо залить средство в промывочную установку и провести очистку согласно инструкции по очистке оборудования с использованием промывочных установок. Температура применения от 0 до 80°С. Увеличение температуры приводит к более быстрому удалению отложений.
  
  НЕ ПРИМЕНЯТЬ ДЛЯ ОЧИСТКИ ИЗДЕЛИЙ ИЗ АЛЮМИНИЯ!

• Описание

  Средство представляет собой водорастворимый концентрат, из которого готовится рабочий раствор в соотношении 1 часть концентрата средства на 10-60 частей воды. Действующие компоненты средства расщепляют органические отложения, не вступая во взаимодействие с материалом, из которого изготовлено оборудование или система.

• Средство «pH12» предназначено для удаления масляных, жировых и других органических отложений с поверхности промышленного оборудования, систем охлаждения, теплообменников, бойлеров, систем отопления, трубопроводов и котлов.

• Щелочное средство pH-12 обладает рядом существенных преимуществ:
  1)Очищает на 100% - удаляет все органические отложения: масла, нагар и т.д.
  2)Действует на весь комплекс органических отложений, отложения переходят в растворимое состояние, отсутствует риск засорения нерастворимым остатком.
  3)Не требует демонтажа оборудования. Позволяет круглогодично проводить безразборную промывку.
  4)Поставляется в виде концентрата. Разбавляется с водой в больших пропорциях (1:10 – 1:60), что позволяет многократно сократить транспортные расходы.
  5)Высокотемпературная группа эксплуатации. Позволяет осуществлять промывку при температуре до 80°С.
  

• 
  Инструкция pH-12
• 
  Спецификация pH-12
• 
  Сертификат pH-12 11.08.2022-10.08.2025

• 1) Очищает на 100%

  Нельзя использовать на алюминевом покрытии

  Удаляет все органические отложения: масла, нагар и т.д.

• 2) Действует на весь комплекс органических отложений

  Отложения переходят в растворимое состояние, отсутствует риск засорения нерастворимым остатком

• 3) Не требует демонтажа оборудования

  Позволяет круглогодично проводить безразборную промывку.

• 4) Поставляется в виде концентрата.

  Разбавляется с водой в больших пропорциях (1:10 – 1:60), что позволяет многократно сократить транспортные расходы.

• 5) Высокотемпературная группа эксплуатации.

  Позволяет осуществлять промывку при температуре до 80°С.